29 Temmuz 2021, 21:18
|
#1
|
|
Chai Tea Latte
Chai Tea Latte Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı kaynar su
- 2 su bardağı süt
- 1 adet kakule
- 2 yemek kaşığı siyah çay (iri yapraklı)
- 1 adet yıldız anason
- 2 adet karanfil
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Chai Tea Latte Nasıl Yapılır?
- Siyah çayı kapaklı bir demliğin içerisine alın ve üzerine kaynar su ekleyerek 2-3 dakika demlenmesi için bekleyin.
- Demlenen çayı süzerek sütlüğe alın ve üzerine sütü ekleyerek kaynayana kadar pişirin.
- Kakulenin iç kısmında bulunan tohumları çıkartın. Toz tarçın, karabiber, zencefil, yıldız anason ve karanfili kaynayan sütün içine ekleyin ve 2 dakika bekleyin.
- Köpük köpük olan içeceği, süzgeçten geçirerek fincana aktarın.
- İsteğe göre bal veya toz şeker ile tatlandırarak servis edin. Afiyet olsun.
- Eğer baharatlarla uğraşmak istemiyorsanız, hazır paketler halinde satılan chai poşet çayını da kullanabilirsiniz.
lezzet
|
|
|