01 Mart 2022, 10:20 | #1 |
Müceddere PiLavı Tarifi
Müceddere Pilavı [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Müceddere Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı bulgur 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Nane 6 su bardağı su 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı Müceddere Pilavı Nasıl Yapılır? Yeşil mercimek öncesinde, akşamdan suya koyulur. Yemeklik doğranmış kuru soğan tereyağı ve sıvıyağ karışımında kavrulur. Yeşil mercimek ve bulgur eklenip kısa süreli kavrulur. Salçalar, tuz ve nane eklenir. Sıcak su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir. İsteğe bağlı olarak, istenilen kalıptan şekillendirilir. Ters döndürülerek servis edilir. Afiyet olsun. |
|
|
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
|
|