25 Temmuz 2021, 22:23
|
#1
|
|
Sarımsaklı Kremalı Mantarlı Makarna
Sarımsaklı Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi İçin malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 paket hazır krema
- 20 adet mantar
- 3-4 diş sarımsak
- 1 kase yer fıstığı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Üzeri için yarım demet maydanoz
Sarımsaklı Kremalı Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır?
- Makarnaları kaynayan suya atıp 10 dk pişirin. İçerisine tuz ve çok az sıvıyağ ekleyin.
- Bir tavaya tereyağını ve sıvıyağı alalım. Eriyen tereyağın üzerine rendelediğimiz sarımsakları ekleyip kavuralım ve ince doğradığımız mantarları da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Yer fıstıklarını ekleyelim. Tuz, karabiber ekleyerek mantarlar suyunu hafif çekene kadar kavuralım ve ateşten alalım.
- Suyunu süzüp 10 dk beklettiğimiz soğuyan makarnaları bir tepsiye alalım. Üzerine hazır kremamızı ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra mantarlı sosumuzu makarnamızın üzerine dökelim ve doğradığımız maydanozları serperek servis edelim. Afiyet olsun.
lezzet
|
|
|