IRCForumu.ORG   çatla net
Goygoy


 
 
Seçenekler Stil
Alt 16 Ağustos 2021, 15:56   #1
Kayıtlı Üye
EzeL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart Supangleli Tavuk Göğsü

Supangleli Tavuk Göğsü

Malzemeler

Tavuk Göğsü İçin:
125 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker

Supangle İçin:
500 gram süt
1/2 su bardağı toz şeker
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
60 gram bitter çikolata

Üzeri İçin:
2 yemek kaşığı kakao




Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsünü hazırlamak için, bir tencerede tereyağını eritin. Üzerine unu ilave edip 2-3 dakika kadar kavurun.
Kavrulan unun üzerine süt ve toz şekeri ekleyip, sürekli olarak karıştırarak pişirin
Kıvamı koyulaşmaya ve kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp bir kaseye aktarın ve oda sıcaklığında bekletin.
Supangleyi hazırlamak için, ayrı bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta, kakao ve yumurta sarısını ekleyin ve sürekli olarak karıştırarak koyulaşana dek pişirin.
Pişen karışımı ocaktan alın ve sıcakken doğranmış bitter çikolata parçalarını ekleyip pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın.
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tavuk göğsünü pürüzsüz ve ağdalı bir hale gelene kadar, yaklaşık 5 dakika mikserle çırpın.
Hazırladığınız tavuk göğsünü tabanını suyla ıslattığınız bir servis kabına boşaltın. Üzeri kabuk olana dek oda sıcaklığında bekletin.
Üzeri kabuklaşmış olan tavuk göğsünün üzerine supangleyi dökün ve güzelce yayın. Buzdolabında soğuyana dek, yaklaşık 3-4 saat bekletin.
Servis etmeden önce süzgeç yardımıyla üzerini kaplayacak kadar kakao serpiştirin.


Afiyet olsun
 
Alt 16 Ağustos 2021, 16:03   #2
Kayıtlı Üye
VelevKi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Emeğine sağlık.

Mükemmel görünüyor.

________________

B
 
Alt 16 Ağustos 2021, 16:14   #3
Dalımı incitenin Ağacını kökünden Sökerim...
EsrarLı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Standart

Telefonu yicez simdi

________________

 


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Kapalı



Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 10:38.