07 Aralık 2022, 12:50 | #1 |
Limonlu Tart
Limonlu Tart •Malzemeleri •Kek malzemeleri; •2 adet yumurta •1 çay bardağı toz şeker •1 çay bardağı sıvı yağ •1 çay bardağı süt •1 paket kabartma tozu •3 çay bardağı un •Kreması için; •2,5 su bardağı süt •3 yemek kaşığı un •1 çay bardağı şeker •1 paket vanilya •1 yemek kaşığı tereyağı •Limonlu sos için; •Yarım su bardağı limon suyu •4 yemek kaşığı toz şeker •Yarım su bardağı su •2 tatlı kaşığı nişasta •1 tatlı kaşığı tereyağı •Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (renk vermesi için) Limonlu Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı Merhabalar arkadaşlar bugün size tam yaza uygun hafifi bir tarif ile geldim ☺ •Öncelikle kekimizi yapalım yumurtaları ve şekeri karıştırma kabına alıp mikser ile iyice çırpalım. Süt ve yağı da koyalım, karıştıralım. •Sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştıralım ve 180 derece de önceden ısıtılmış fırına alıyoruz. Kekimiz pişerken kremamızı yapalım. •Süt un ve şekeri küçük bir tencereye alıp koyulaşana kadar karıştıralım. Sonra vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alalım. •İyice karıştırıp soğumaya bırakalım. Limonlu sos için yağ hariç tüm malzemeleri karıştıralım ve ocağa alalım. •Koyulaşmaya başlayınca yağı ekleyip ocaktan alalım ve yağ eriyene kadar karıştıralım. •Son olarak soğumuş olan kekimize önce kremamızı dökelim. Sonra sıcak limonlu sosu ekleyelim ve dolaba atalım. •Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. |
|
|
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
|
|